vol.08|名前のない、あいだ ——分類することと、香り
——分類することと、香り
人は、世界を、名前で切り分ける。
これは花、これは木、これは果実。これは甘い、これは苦い、これは冷たい。
名前をつけ、棚に分け、線を引く。そうやって、手に負えないほど豊かな世界を、なんとか、扱える大きさにしてきた。
分類は、便利だ。
けれど、ときどき忘れてしまう。線は、世界にもともとあったのではなく、あとから、こちらが引いたものだ、ということを。
香りにも、線がある
香りの世界にも、たくさんの線が引かれている。
フローラル、シトラス、ウッディ、オリエンタル。香りを種類で分け、輪のかたちに並べた地図がある。
そして、一本の香水は、時間でも切り分けられる。トップ、ミドル、ラスト。つけた瞬間、しばらくして、最後に残るもの。
この線は、役に立つ。人に香りを説明するとき、選ぶとき、それがなければ、何も言えない。
けれど、線が引けるのは、香りの、ほんの表面だけだ。
いちばん効くのは、あいだ
ひとつの香りを、ほんとうに嗅いだことがある人は、知っている。
トップからミドルへ、ミドルからラストへ。香りは、階段を降りるように、かちり、かちりと切り替わるわけではない。
ひとつの匂いが、少しずつ、別の匂いへ、にじんでいく。その、移り変わっていく途中——どちらとも名づけられない、あいだの時間に、いちばん、心を持っていかれる。
分類の名前は、そこには、届かない。
フローラルでもウッディでもない、その二つが溶けあった、名前のない一瞬。
それは、線と線の、あいだにある。
名づけられないから、豊かなのではないか
私たちは、つい、名前のついたものを、確かなものだと思う。
シトラス、と言えれば、わかった気になる。トップノート、と呼べれば、つかんだ気になる。
けれど、香りがいちばん雄弁なのは、名づけたとたんに、こぼれ落ちる。
「これはこういう香り」と言い切った瞬間、その香りの、いちばん柔らかいところが、指のあいだから、逃げていく。
言葉にならないから、貧しいのではない。
言葉にならないからこそ、豊かなのだ。
名前のつかないものを、名前のつかないまま、感じられること。それは、能力の欠如ではなく、いちばん繊細な、感受性のかたちだ。
引いた線を、そっと外す
couri は、香りに名前をつける。
INK IN SILENCE。RAIN ON STONE。都市の名を借り、言葉を与える。
けれど、その名前は、線を引くためではない。
むしろ逆で、名前は、入口にすぎない。ドアの取っ手のようなものだ。開けて中に入れば、そこには、名前では切り分けられない、湿った気配が、ただ、広がっている。
だから、香りを、分類で選ばないでほしい。
これはウッディだから、これは甘くないから、と、棚で決めないでほしい。
まず、嗅いでほしい。線の内側ではなく、線と線の、あいだを。
結び——あいだに、留まる
世界は、名前より、ずっと豊かだ。
四つの、とか、七つの、とか、人が引いた線の外側に、名前を持たない領域が、いつも、広く残っている。
香りは、その領域の、住人だ。
分類の輪の、どこにも属さない、あいだの気配。トップとラストの、途中の時間。言葉にした瞬間に逃げていく、柔らかいところ。
couri は、その、名前のないあいだのための香りでありたい。
線を引くためではなく、引いた線を、そっと外すために。
名づけないまま、ただ、感じていい——そう、静かに伝えるために。